今年の夏は、壁面緑化したいな~と思い、
取引のあるメーカーさんからヘチマの種を譲ってもらい植えました。
ゴーヤは育てている方がいるのをよく見かけますが、
ヘチマってなかなか聞かないですよね。
ヘチマ自体あんまりお目にかかる機会もなく、
(昔は学校で育てていたりもしましたよね)
珍しいし、日よけもしてくれるならいいかも・・・
と思い育ててみることにしました(*^-^*)
で・・・ヘチマって、食べられるそうなんです。
知らなかった(@_@)
ヘチマ料理で検索してみると・・・
ほんとにあるんだ~
ヘチマの卵とじ、ヘチマ炒めなどなど
どんな味がするんだろう?興味津々。
ヘチマって言ったら、たわしぐらいしか思いつかなかった(笑)
よーし頑張って育てるぞ!!
おっと、ほんとの目的は冷房費削減で温暖化STOP!!
でした(*^-^*)
早く芽が出ないかなぁ~