アルパッケってなんじゃらほい。
という事で、
こんなご時世でテイクアウトを利用する機会が
増えた方に是非取り入れて頂きたいと思い
ご紹介させて頂きます
アルパッケとは繰り返し使えるテイクアウト専用の
容器のことを言います
使い捨ての容器を使わないことで環境に配慮した
持続可能な暮らしをしていかれるような提案をされています
「アルライフ」さん arulife.azumino.net/
インスタグラム arulife_prj
デザインがとてもかわいいです
なんの鳥かな?(*^-^*)キジかな?
この容器は加盟しているお店でしたら
どこでも使う事ができます。
加盟しているお店はどこも
今まで気になっていたけれど
行かれていないお店ばかり。
お店をやっているとなかなかランチを
食べに行くことは難しいですし
土日は人気のお店は入れないことも多いので
手軽にテイクアウトで楽しめる所が
私にとってはツボでした。
容器に限らず、使い捨てというフレーズが
付くものに今までは悪いことしてるな…という
罪悪感を感じながらも利用していたので
とても良い取り組みだな~と感じました
そして色々な方に環境に対して
考えて頂けたらと思い、これは
絶対にご紹介したい!と思ったわけです。
本日利用したのは、昨年靴下展でもお世話になった
四賀のkajiyaさん。ルーロー飯です
いつもであれば1月2月は冬期休業となるのですが
今月と来月は月末5日間だけ営業をされています
お野菜は地産地消。調味料なども自家製のものや
こだわりの物を使っていらっしゃいます
しっかりと味が染み込んだルーローと煮卵。
素材の味を存分に味わえるよう調理されたおかずは
体に染みわたる優しいおいしさです
店主の石井さんご夫婦のお人柄も
料理から感じ取る事ができます
会員になるには登録が必要になります
年会費500円、容器代が500円を
初回にお店で支払う事になります
1年ごとの更新で、もし不要になった場合は
容器代が返金される仕組みです
容器はご自分で管理して頂くようになりますが
破損、紛失などしてしまうと返金はありません
詳しくは是非ホームページをご覧ください!!
これからこれを使えるお店が
どんどん増えていくといいなと
とても期待しています。
何よりこれを使う方が増えることにも期待。
できることから少しずつ。
持続することで共感してくれる人同士が
どんどん繋がっていくのではと思っています。
小さな力が集まると大きな力へと変わっていきます!