安曇野は雪が降り始めてきました。

今季は雪が降る日が多い気がしていますが

それでも昔に比べると明らかに積雪が少ないと感じています

これも温暖化の影響なのでしょうね…

昨今は食パンブーム!?なのでしょうか

食パン専門店があるくらいですから(*^-^*)

朝食にパンを召し上がる方も多いかと思います。

本日は工房木音さんのジャムナイフと

バターナイフをご紹介致します

こちらはバターナイフ。2種類ございます

香りの無い桜材を使っています

軽くて丈夫です。

向かって左側は

塗る部分が長く太いので

食パンなど沢山の範囲を早く塗りたい

せっかちさんにもおすすめです

と言うのは冗談です(笑)

持ち手がしっかりと太いので手の大きい方は

安定感があり持ちやすいかと思います。

このタイプはオンラインに未掲載です

後日更新いたします

バターではなくマーガリンを使うと言う方にも

もちろんおすすめですが、

一般的なマーガリンの容器に入れっぱなしにされる場合は

柄が太いので受け部分にはまりにくい場合がございます

(バターナイフ、入れっぱなしにするか

その都度取り出すのか分かれるところですが

聞いてみたらどんな結果になるか面白そうですね)

右側のタイプはコンパクトなサイズ感となっています

こちらはマーガリンの容器に入れっぱなしもできます

また、このタイプは左利き用もご用意しています。

またしても、バターを先に塗って焼くか

焼いてから塗るか・・・分かれますね

私は焼いてから塗る人です( ̄▽ ̄)

次はジャムナイフ。

こちらも2種類ご用意しています

柄の長さが違いますのでお使いになる

ジャムの容器に合わせてお選び頂けたらと思います。

余談ですが、昨年はリンゴを沢山頂きましたが

ボケさせてしまい…

捨てるのはもったいないので

すりおろしてジャムにしました。

市販のジャムのようにゲル化剤が入っていないので

さらさらとしたジャムになりましたが

甘さも自分で調整でき、とても良い仕上がりとなりました

食べきれない時はジャム、いいですよ(*^-^*)

こちらは柄の短いものになります

裏側にはもくねの「も」の刻印が。

木の手触りは金属よりもあたたかく

優しい雰囲気。

使うほどに味が出てくるのも

天然素材のいい所だと思います。

毎日の食卓のお供に

木音さんのカトラリーをどうぞ。

バターナイフ 大 ¥1200+税

小 ¥800+税

ジャムナイフ 大 ¥1200+税

小 ¥800+税

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